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    吳茱萸苗
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    每天認識一味中藥——吳茱萸

    2020-04-26

    道醫中的吳茱萸

    我國的很多傳統節日,都有與之相關的帶有神話色彩的起源故事,重陽節也不例外,而且重陽節插茱萸的起源故事,還與道醫有關。 相傳東漢時,汝南縣有一個叫桓景的人。

    吳茱萸

    汝南桓景隨費長房游學累年,長房謂曰:“九月九日,汝家中當有災。宜急去,令家人各作絳囊,盛茱萸,以系臂,登高飲菊花酒,此禍可除?!本叭缪?,齊家登山。夕還,見雞犬牛羊一時暴死。長房聞之曰:“此可代也?!苯袷廊司湃盏歉唢嬀?,婦人帶茱萸囊,蓋始于此。


    這段話說故事的就是桓景(其父母在一場大瘟疫中病死了)小時候就聽大人們說: “汝河里住著一個瘟魔,每年都要出來禍害人間?!庇谑菦Q心訪師學本領,戰勝瘟魔為民除害。聽說東南山中住著一個名叫費長房的大仙,就進山拜師學藝。轉眼又是一年,有一天,費長房走到桓景跟前說:“今年九月九,汝河瘟魔又要出來。你趕緊回鄉為民除害。我給你茱萸葉子一包,菊花酒一瓶,讓你家鄉父老登高避禍?!被氐郊亦l后,桓景把茱萸葉、菊花酒分給大家,避免染瘟疫,他自己則用降妖青龍劍殺死了瘟魔。此后,汝河兩岸的百姓,就把九月九登高避禍,帶茱萸的習俗一直傳到了現在。


    這里面桓景的師傅費長房是什么人呢?是汝南(今河南上蔡西南)人。曾為市掾。傳說從壺公入山學仙,未成辭歸。能醫重病,鞭笞百鬼,驅使社公。一日之間,人見其在千里之外者數處,因稱其有縮地術。(后因失其符,為眾鬼所殺。事見《后漢書·方術列傳八十二》)能用周易推測禍事,是因為師徒倆從道,研究易經。而醫人,自然是因為習醫術,所以費長房就是位道醫。而費長房推測九月九重陽有禍事,是因為重九,極陽之數,物極必反必有陰物伴生(所以重陽與霜降極近)。那這時候有不好的東西怎么辦?從道法自然的角度來看,有一物奇,就有一物偶。有毒物的地方,附近就會有克制的解藥。九月九日出現的邪物,當然就要由在重陽成熟的“辟邪翁”吳茱萸來制之了。吳茱萸


    道教的故事難免帶有傳說的成分在里面,但是中醫里茱萸確實有重要的藥用價值。茱萸有吳茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中藥。但詩里提到的 “遍插茱萸少一人”指的是吳茱萸。因其氣味辛辣,性熱(就是來防寒邪的),而山茱萸無味,自然比不上吳茱萸的“祛邪”之力了。

    吳茱萸 Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth

    【來源】為蕓香科植物吳茱萸的近成熟果實。主產于貴州、廣西、四川、湖南、云南等地。通常在 8~10 月果實顯綠色時采摘,曬干或低溫干燥。


    【異名】吳萸、茱萸、石茱萸。


    【性味】其性熱,味辛、苦。


    【功能與主治】散寒止痛,溫中理氣,助陽止瀉,燥濕止嘔。主治脘腹冷痛、厥陰頭痛、寒疝腹痛、嘔吐吞酸、虛寒泄瀉、經行腹痛、五更泄瀉等。


    【成分】含揮發油(吳茱萸烯、羅勒烯、吳茱萸內酯等)、生物堿(吳茱萸堿、吳茱萸次堿、吳茱萸因堿等)、吳茱萸酸等。


    【適用人群】現代研究證實,本品可緩解腸痙攣、抗胃潰瘍,具有降血壓、抗凝、保護心肌作用。臨床上主要治療呃逆、高血壓病、小兒支氣管肺炎、牛皮癬等疾病。


    【注意事項】陰虛內熱者忌服;不宜多服、久服;吳茱萸勿與豬心、豬腎共食。


    【用法用量】煎服,1.5~4.5 克。


    【應用】在藥膳、保健食品制作時,可選用煮、燉等烹飪技法與酒浸。




    吳茱萸又名 “越椒”、“艾子”,主產長江以南地區,氣芳香濃郁,味辛辣而苦,有小毒。吳茱萸作用很廣泛,其果實能溫中、止痛、理氣、燥濕,治療嘔逆吞酸、腹痛吐瀉、口瘡齒痛、濕疹潰瘍等;其枝葉能除瀉痢、殺害蟲;其根也可入藥。




    除了藥用,吳茱萸還有另外一個作用,那就是除蟲防蛀。在南方,過了重陽節就是十月小陽春,天氣有一段時間回暖;而在重陽之前的一段時間內,秋雨潮濕,秋熱也還沒退盡,衣物容易霉變,這時必須防蟲。吳茱萸有小毒,就有除蟲作用。


    食膳與實際應用

    上文也提到了,吳茱萸作用很廣泛,止痛、理氣、燥濕它都行。不過因為“性情猛烈”,能日常吃的吳茱萸食療就少一些,更多的要有病癥時,才能作為輔助食膳食用。


    吳茱萸食療

    小兒腹瀉

    脾腎陽虛

    【臨床表現】

    久瀉不止,大便水樣或完谷不化,面色淡白,精神萎靡,四肢厥冷,舌淡,舌苔薄白,脈微細。

    【食療藥膳】

    五味子散:五味子 18 克,吳茱萸 6 克。兩藥一同炒香,共研細末,過篩混勻。

    慢性胃炎

    肝胃氣滯

    【臨床表現】

    胃脘脹痛,攻撐連脅,噯氣頻作,口苦吐酸,惡心嘔吐,苔薄白或薄黃,脈弦。

    【食療藥膳】

    吳茱萸粥:吳茱萸 3 克,粳米 50 克,蔥白少許。吳茱萸焙干,研為末。粳米煮粥,熟后加吳茱萸末與蔥白和勻。

    附:吳茱萸粥適用于寒滯肝經證。吳茱萸

    提示:除了吳茱萸,山茱萸也是一味中藥。雖然名字差不多,但二者的味道截然不同,吳茱萸辛辣味苦,而山茱萸是酸的。山茱萸是落葉喬木,清明時節開黃色花,秋分至寒露時成熟,果肉被稱為 “山萸肉”。把果肉經沸水浸煮后,捏出果核,曬 (烘)干就成了核果,呈橢圓形、紅色。中醫認為,山茱萸是一種扶助正氣的藥,可以補肺氣、益精氣、固虛脫,通常用來治療氣短乏力、眩暈耳鳴、陽痿遺精、小便頻數、虛汗不止等癥狀?,F在常用的六味地黃丸就是以它為主藥的。


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